Sustainability Cooking is a Call to Act 16 November 2020 / 26 May 2026 by davide Lo chef Massimo Bottura racconta il suo progetto sociale Food for Soul: condivisione di idee, bellezza e ospitalità intorno a una tavola imbandita. In otto refettori sparsi per il mondo che attraverso il calore di un pasto restituiscono dignità e affetto a chi è ai margini. Read more » Bottura sostenibilità food